Cha Herbata Blog

W czasach mojego
dzieciństwa nie było internetu , telefonów komórkowych, ani
mediów społecznościowych. Był blok państw socjalistycznych i prawie wszyscy chcieli wolnego demokratycznego kraju. Powstawały komedie ośmieszające życie w tamtych czasach… ale jak widzimy w
naszej terazniejszosci teraz także mamy problemy…. a niektórzy wspominają o” wesołych nonsensach i  beztroskim życiu w PRL”.  

 Z tamtego okresu pochodzą przedmioty
które obecnie możemy nazwać „vintage „.. Nie interesuje
mnie zbytnio kolekcjonowanie niecodziennych  gadżetów z PRL..  ,ale jeśli
chodzi o przedmioty związane z herbatą” – to jak najbardziej.
Jedna rzecz to opakowania a druga to naczynia do parzenia..

Ceramika

Było wiele
czajniczków do parzenia esencji ale jeden typ ma ponadczasowy
wygląd –   uniwersalną  formę..

Doskonale nadaje się
do przygotowania współczesnych delikatnych herbat / także jako na prezent dla
zagranicznych wielbicieli czaju.  Taki  czajnik jest wygodny w używaniu. 

Jeżeli posiada
się kilka egzemplarzy to można użyć je  do testowania
jakościowego herbat.

Bardzo cieszą
takie „ odkrycia” – i jest to jakby jedna z dróg która łączy
poznawanie  dawnej herbacianej kultury  wraz z  historycznymy przedmiotami  byłego otaczającego świata.

Opakowania do
herbaty – w czasach kiedy nie było photo-shopu..ani grafik
komputerowych.

Puszka po herbacie
„ darjeeling „ – informuje iz w PRL była taka herbata  spzedawana  w Polsce Ludowej… Lata
70/80 – sprowadzaliśmy z Indii herbaty…

Szata graficzna
bardzo ciekawa   – nie przesłodzona w dobrym guście.. kolorystka
stonowana.

Używam – i  – dobrze się sprawuje.

Puszki po „Jubileuszowej ” – także wygodne do przechowywania  nie tylko  listków
herbacianych.

Herbaty pakowane w
tekturowe pudełka – to już zabytki –  w dodaktu  co to była np. ulung ?

(Nie można tego
suszu herbacianego zakwalifikować do współczesnych oolongów –
których raczej  nie znano w PRL.)

W latach 80tych –
pojawiły się herbaty z Chin – gdzie były profesjonalnie pakowane
w oryginalne metalowe puszki .   W PRL   nalezy  to kojarzyć z  herbatami  z wyższej
półki…( jest to także pewnego rodzaju dokument ukazujący jak
zmieniała się gospodarka CHRL.)

Yunnan- Junnan –
był naprawdę swietnej jakosci.. bardzo aromatyczny –   bo herbata robiona na bazie listkow junnaskiej wesrsji Camillia sisnesis var. assamica. Obecnie to rozbudwana grupa herbat –  zwana Dianhong. 

Yingteh black tea
(英德紅茶
) BLACK TEA B 136 to nic innego jak eksportowa
wersja – cały czas   produkowanej herbatay 英德紅茶 Yīng dé hóngchá  w prowincji Guandong.

China
National Native Product & Animal By-products Import & Export
Corporation (CNNP), Kwangtung Tea Branch (中国土产畜产进出口总公司广东省茶叶分公司).

herbatay英德紅茶
Yīng dé hóngchá – typ herbaty wyrodukowany
po 1949 roku – już w Chinach Ludowych..

Te herbaciane
gadżety cały czas są przydatne urozmaicają parzenie i trzymanie
herbat. Poprawiają nastój dają możliwość poznawania  faktów z przeszłości .