Herbaciany czerwiec 2016 –
czerwiec dobiega konca jak dla mnie bardzo obfity herbaciany okres.
Patrze w notatki a tam :
2(czwartek)
– praktyka drogi herbaty Chanoyu – jako gosc mozliwosc skosztowana koi-cha przy formie „
satsu-bako” Mozliwosc wlasnego przygotowania usu-cha w formie ” hakobi de mae”
4( sobota)
– wizyta w Sayama Tea Center -mozliwosc zbioru lisci ,zwiedznia osrodka badawczego. Z ebranych lisci -udalo mi sie zrobic kilka prasowanych herbat – schna sobie teraz
sayama
6 ( poniedzialek )
Wizyta w prefekturze GIFU zwiedzanie ogrodow herbacianych w SHIRAKAWA
7( wtorek)
Zwiedzanie TOKONAME – odwiedziny mistrza robienia czajnikow
8( sroda)
wizyta w NISHIO ( Aichi ) odwiedziny tradycyjnego zakladu produkujcego matcha plus miejsca zwiaze z kultura herbaty.
Tajwan
10(piatek)
Tjawan – odwiedziny mistrza Lao Minga – kosztowanie orginalnych Doong Ding oolongow w 6ciu wersjach
11( sobota)
wyprawa do Nangan miejsca narodzin herbat typu Baozhong
13 ( poniedzialek)
odwiedzenie Muzha – znanej z Tie guan yin
14 (wtorek)
okolice Longtan – gdzie wytawraza sie takze Bai hao oolong i Hong Cha
Chiny
17 (paiatek)
prowincja Jiangsu – herbaty z Jintan i Maoshan
18(sobota)
prowincja Zhejiang – herbaty z Gor Tiemu shan
19( niedziela )
prowincja Anhui – herbaty z okilic miasta Xuenchang i Jiangtien
21 ( poniedzialek 22 wtorek)
prowincja Fujian – gory Wui Yi – oraz okolice miasta Shaowui
23 (sroda )
prowincja Jiangxi
-gora Magu shan
– miasto porcelany Jingdechen – odwiedziny herbacaciarza
ceramika – mistrza Xiao Shan
25 ( sobota )
Shanghai – wizyty herbacianych znajomych
27 ( poniedzialek ) Shizuoka wizyty herbaciane w tym poraz pierwszy
wielkiego krzewu herbacianego w Fujieda
bardzo skrotowe przedstawienie… zarys herbacianego czerwca
10(piatek)
Tjawan – odwiedziny mistrza Lao Minga – kosztowanie orginalnych Doong Ding oolongow w 6ciu wersjach
Przypominam sobie ten smak ten zapach to coś więcej niż herbata…
Mam nadzieje ,że kiedyś bedzie można tą herbata kupić w polsce może Wojtek coś sprowadzi…
Twój blog poszerzył moje horyzonty jeżeli chodzi o herbaty, na co dzień raczę się zwykłą owocową lub yerba mate, ale chętnie wypróbuję coś nowego 😉 myślę, że czas na chińską herbatę
Swiat herbaty bardzo duzo oferuje…