Cha Herbata Blog

Herbata
Junnan czyli Yunnan –była
znana w okresie istnienia PRL. Końcowe dekady tego ustroju czasy
czasy które pamiętam.
I pomyśleć ze mija właśnie 30 lat od zmiany ustroju…dostęp
herbat jest ogromny. W tym wyborze znajdziemy także herbaty
liściaste które na swój sposób podobne są jakościowo do tych z
PRL. Kupilem za 6 złotych ( z groszami ) 100gram Junnan..
ciekawości jak to smakuje.. i trzeba przyznać że adekwatnie do
ceny.   

                                                         雲南紅茶ー紅條茶

 Nie  wiem czy da
się odczuć klimat junnańskich herbat czarnych ( twz. dian hong
). Jeśli jest to herbata którą parzymy zwyczajnie do
popicia.. to jest dobra. I odwrotnie raczej nie nadaje się do
kontemplacyjnego parzenia.. czy w stylu gong-fu. Cieszy że mamy
taki wybór z ktory  mieli konsumenci 30 lat temu.

Co
mnie zaintrygowało ? Opis „ Zapakowano na Sri Lance – kraj
pochodzenia Chiny. Ciekawe jak działa system importu.. Jakie to
zaskakujące odkrycie. Tam
jest logo firmy ZAS która prawdopodobnie jest wykupiona przez inną
firme.  W internecie to tak wygląda  http://www.zas-herbaty.com.pl/o-nas ale  to jest przekirowane z http://www.vivi.com.pl/  

.-Handel herbtą
jako produktem
spożywczym- kto wie ze polska SAGA i Lipton – należy do tego
samego koncernu ? ( 2021 rok bo wsztsko się zmiena) Przeczytałem w  wiki:

Marka
Lipton jest częścią międzynarodowego koncernu Unilever,
kupującego obecnie 12% czarnej herbaty, także dla innych marek,
takich jak PG Tips (Wielka
Brytania),
Beseda (Rosja),
Brooke Bond (Indie)
oraz Saga (Polska).
Lipton reprezentuje około 10 procent światowego rynku herbaty (w
handlu detalicznym) z kluczowymi filarami markowymi:

Nie
zajmuje się handlem, ale warto wiedzieć, zauważać takie niuanse…
6,50 złotych za 100gram herbaty to mało.. na obecne polskie warunki.

                                                       PICE W SZKLANCE

Tak
więc taka herbata przydała się na odtworzenie parzenia z PRL. Nie
nie słodzona ani bez dodatków ale w parzona w oryginalnym
czajniczku z Ćmielowa – bardzo funkcjonalnym- dobrze
wymodelowanym. Pewnie służył do trzymania esencji którą
dolewano do szklanek… Teraz właśnie poświęcam czas na
zbieranie herbacianych historyjek z PRL.

 　雲南紅茶ー紅條茶  – chińskie ideogramy
na opakowaniu zainspirowały do zakupu.

Mamy bardzo duży
wybór herbat w supermarketowych- nie wspominając o możliwości
zakupu w specjalistycznych sklepach …