Cha Herbata Blog

W drugiej połowie lipca 2020 miałam okazję odwiedzić  miejscowość Fujieda – Okabe – która znana jest z produkcji herbaty gyokuro. Jesto jedyne oficjalanie uznany rejon w prefekturze  Shizuoka gdzie powstają  herbaty zacieniane.
Władze lokalne Okabe ze środków na promocję kultury wybudowały autentyczny pawilon herbaciany wraz z  klasycznym eogrodem . Tutaj można doświadczyć związek przygotowywania herbaty z architekturą  a także odczuć uspokajającą atmosferę, tak pomocną podczas delektowania się naparem.

Kilka   fotek

mały zintegrowany ogródek wycisza, wprowadza kontemplacyjny nastrój.

pojemnik na listki herbaty   a na dole chasoku  którym przesypuje sie listki z pojemnika  do czajniczka

                                                  nastrojowe ”  pseudo okono „

                                                        naczynia  do parzenia

                               herbata gyokuro   z okolicznego ogrodu herbacianego

                             
     gyakuro –  czarka na podstawce  chataku

japońskie ciasteczka   wagashi oczywiście przygotowane zgodnie z porą roku

                                           
sufit – gra ciemnej i jasej strony

To okno ma specjalną konstrukcję- w zależności od ustawień możemy pokazać różne fazy księżyca – od pełni księżyca do półksiężyca, aż do pokazania małego fragmentu…

 mizuya – czyli mejsce gdzie myje sie naczynia oraz oraz przenosi  sie przygotowane sprzety do pokoju herbacianego…

kamono – kakejiku – chajiku –  kaligrafia BAMBUS  　竹

　　　　　　　　瓢箪　　tykwa  jako ozdoba

                                jeszcze raz tykwa

                                              kompozycja ” ogrodnicza”