Kupa Slonia ?

San
Grams Green Tea & Garden Cafe to galeria – butik – gdzie herbata
oferowana do sprzedażny
przybiera ciekawe
wyrafinowane albo alternatywne formy.

Okolice miasta Kikugawa
– to miejsce gdzie po raz pierwszy zaczęto produkować fukamushi
cha, To chyba tłumaczy dlaczego właśnie tutaj powstał taki
herbaciany przybytek.

W
broszurce San
Grams Green Tea przeczytamy” おいしお茶を、楽しんでほしい”。　czyli
: „”””Smakowitą – Wyborną herbatą chcemy wprowadzić radość”””( tlumaczenie swobodne)….W ofercie są
herbaty które nie przeszły procesu blendingu ( robienie mieszanek ) to listki
herbaciane ze ścisłe określonego ogrodu który wybiera farmer, ( tzn. single origin)

Co
ciekawe wybór nie ogranicza się to do hebat z okolic Kikugawa czy prefektury
Shizuoka- znajdziemy wysekcjonowane gatunki z Dardzjeelingu, czy Assamu. Dodatkową z usług jaka oferują pracownicy jest możliwość zamówienia testingu wybranych herbat w specjalnie przygotowanych stanowiskach.

Do
wyboru mamy wszelkiego rodzaju desery herbaciane jak kakigori
-kruszony lód -w tutejszej wersji polewany syropem na bazie matcha bądź tez
wakocha ( jap. herbaty oksydowanej).

Oferta
nie ogranicza się tylko do typowo japońskich deserów…Flagi
krajów mają budzić skojarzenia z miejscem pochodzenia

W deserowm kaledjdokoskopie bardzo ważna jest prezentacja np….. _ kakigori zaaranżowane na ksztalt gory Fuji – która jest symbolem
prefektury Shizuoka.( Dla niektorych w polskich znajomuch korzy sie to z odchodami slonia – tak wiec trzeba wyjasnic ze chodzi tutaj o gore Fuji )

wakocha　和紅茶

matcha 抹茶

Obowiązkowo
wszelkiego rodzaju wyroby na wynos – gdzie styl opakowania oraz
szata graficzna stanowi szczególnie ważny element rozpoznawczy galerii ..( Sztuka opakowań za to można lubić Japonię.)

bogata szata graficzna opakowan daje” po oczach ” ecz nie jest natrentno- agresywno-prymitywna

wszelka wyselekcjonowana ceramika – dobrze wkomponowana we wnetrzach

Na
zewnątrz istnieje przy – grodowa przestrzeń gdzie na świeżym
powietrzu można odczuwać dobrodziejstwa parzonych herbat..architekt wnętrz brał pod uwagę naturalne uwarunkowania -,tak aby użytkowanie przestrzeni było wykorzystane na wieloraki sposób.

Subiektywnie :Dobrze przygotowany projekt architektoniczny ma nie tylko pozytywnwne efekty i mozna powiedziec ze herbata dobrze czuje sie w takich warunkach…