Kamelia Krzew Tsubaki -krewniaczka herbaty. Botanika Camellia japonica
Tak się składa że teraz mamy okres kiedy kwitnie pewien krzew – który warty jest przedstawienia ze względu na to że jest to to roślina należąca do rodziny herbatowatych (Theaceae).
Kamelia ( Camellia japonica ) to najbliższa krewniaczka krzewu herbacianego…
Jednak z liści kamelii nie da się zrobić tak aromatycznego i dobrego w smaku naparu jak z Camellia sinensis. Tsubaki ( czytamy po polsku Cubaki ) jest wiecznie zielonym krzewem z pochodzącym z Azji Wschodniej,
obecnie popularnym w na całym świecie. W polskich warunkach klimatycznych może być hodowana jako roślina zimująca w pomieszczeniu. Jest to krzew który posiada ogromną ilość odmian .
Jeśli porównamy krzew herbaciany i kamelie odnajdziemy wiele różnic :-
Ozdobne kwiaty..
>kamelia – kwitnie od stycznia do marca- zależnie od odmiany kwiaty są „różnych kształtów” w wielu kolorach. Zazwyczaj kwiaty nie są zapylone..często opadają na ziemie podczas kwitnięcia.
>krzew herbaciany kwitnie od października do listopada- kwiat jest mały niepozorny prawie zawsze koloru białego….kiedy jest zapylony powstają torebki nasienne.
Krzew herbaciany- zazwyczaj nie wytwarza pnia jest to rozgałęziony od podstaw krzew( są jednak wyjątki )
Krzew herbaciany – wolno rosnący – Japonia ośrodek badawczy herbaty Saitama
Kamelie w mają sylwetkę małego krzewiastego drzewka gdzie widoczny jest pień.
Często kwiaty często opadają na ziemię podczas kwitnienia – jak można się spodziewać powstaje na ten tema wiele smutnych opowiastek. W podobnym nastroju jak ” Kameliowa Dama ” – Aleksadra Dumas`a..
Agrokultura
Z botanicznego punktu widzenia oba te krzewy należą do rodziny rodziny herbatowatych (Theaceae). Gdzie kamelia jest obiektem zainteresowań ogrodników a krzew herbaciany farmerów. Tu trzeba mieć wiedzę i doświadczenie jak rozmnażać rośliny, selekcjonować odmiany i oczywiście znać optymalne warunki upraw.
Jak widać poznawanie herbacianego świata jest bardzo obszerne i gdzie wypadalo by wiedziec iż listki które parzymy powstają z krzewu który ma liczne odmiany a także spokrewnione rośliny jaką jest np. Tsubaki - Camellia japonica
Tubaki -つばき 椿 po chinsku to górska herbata >> 山茶