Herbata i untensylia Sencha -do .煎茶道 茶器
Jakies ponad 250 lat temu kiedy w Japonii rozpowszechnilo sie picie herbaty lisciastej -powstala nowa sztuka delektowania sie naparem. Nie trudno zgadnac ze naczynia i styl parzenia byl zapoczynony z Chin. Narodzila sie nowa tradycja herbaciana Sencha -do ( 煎茶道) .
Na zdjeciu widzimy RYOURO ( 涼炉 ) – piecyki w ktorych podgrzwea sie wode – w BOFURA ボーフラ czyli czajnikopodobne naczynie ceramiczne (obowiazkowo pod piecykiem powinna byc podstawka DAI ) . W Sencha – do na rowni z japonskimi przedmiotami uzywa sie chinskie. Wlasciwie jak jest sie w posiadaniu chinskich antykow ( orginalnalow ) tym lepiej – dawne chiskie dziela sztuki byly kolekcjonowane przez wielbicieli Sencha -do ( 煎茶道) .
W Sencha -do uzywa sie klasycznych herbat japonskich jak gyokuro ,sencha , bancha ( houji cha ) W zaleznosci od typu herbaty dobiera sie odpowiednio naczynia – ktore sa przedmiotem do podziwnia i zainteresownia na rowni ze smakiem herbaty.
Zestaw do przygotwania gyokuro kolorowy 90.000 yen bilaly 26.000 yen
Kolekcjonowanie naczyn herbacianych jest pewnego rodzaju rozrywka – bardzo drogocenna ale i przydatna w nauce poznawania sztuki.
POKAZ-
Przygotwanie herbat Sencha -w naczyniach przeznaczonych do stylu susuri cha-
Czarka ma przykrywke cos na podobienswo chinskiego naczynia gaiwan. Z lekkim odchyleniem przykrywki wypija ( spija ) sie herbate z bardzo skompo zalanych listkow.
Czesto podczas szczegonych spotkan herbacianych pojawiaja sie antyki – autentyczne czarki jak ta z przed 150 lat zrobiona w koncu okresu Edo. To wymaga uwaznosci -jesli potluc takie cudo – powstanie bardzo klopotliwa sytuacja.
Ostanim etapem Sencha do – jest np. chowanie naczyn do specjalnych przenosnych mebli ( ?) tutaj widzimy ozdobne pudelko. , moze to byc rodzaj skrzyneczki czy inny drogocenny pojemnik.
2013 roku obchodzilismy 250 rocznice smierci Baisao – patrona tradycji Sencha-do. Z tej okzaji odbyl sie zlot szkol stwaorzyszonych w jako Zwiazek Sencha do. Byly pokazy , wystawy naczyn plus sprzedawanie herbat i ceramiki. Mozna bylo fotografowac wiec powstal material upamientaniajcy te impreze.
Mocna rzecz, tylko te ceny…….
Sencha-do to rodzaj sztuki i dlatego wyselekcjonowa herbate przygotowywuje sie niecodziennych naczyniach. Takie naczynia sa antykami albo zrobione przez renomowanych artystow. Jesli od wielu lat praktykuje sie Sencha-do ( czy Chanoyu) to mozna przecierz zrobic oszczednosci na naczynia np. 10 lat- i wtedy dzieki wiedzy powstalej przez lata i pratyki daje inne podejscie do zrobiena zkupu drogocennych przedmiotow.